なんとなく、自信のないコメントであるが、最後に言ってしまうと、もうヒトツの「萬寿山飯店」と勘違いしていたのかもしれない。こんどはそちらの方も行ってみよう。（りんぷ）

さて、頼んでから、そんなに待つことなくでてきた。この日はそんなに背脂は浮いてなかった。スープが見えたから。丼いっぱい。メンマとチャーシューがたっぷり。刻みねぎが真中にこんもり。待ってました、と備え付けの割り箸とレンゲをとって、まず、スープを。はうっ、何だか、一度どこかで食べたことのあるような感じ、でも何処だっけ。醤油なんだけど、普通醤油らーめん、と思って想像するものとは違う。ちょっと酸味があるというか、何と言うか、表現するのが私の乏しいボキャブラリーでは難しい味です。でも全然知らない味ではなかった。ネギがあうかな。メンマ。はうぅっ。あ、甘い。ちょっと甘い。甘いメンマはちょっとわたしはダメ。チャーシュー。これは、これだけなら、美味しい。味的には納得。山頭火のトロ肉を高いお金で食べるなら、このチャーシューでも良い。味がしっかりついてい（つまり、しょっぱめ）、脂と肉の比率が結構トントンのものがあるので、確かに、この肉がいっぱいある肉そばを食べきるのは体調の悪い女性には無理かもしれない。支那そばは500円だったから、きっとこれにも1枚くらい入っているだろうから、それでじゅうぶんかも。麺は太めのちびっとちりちりっとしているやつ。固めに頼まなくても大丈夫だった。スープに胡椒は合わなかった。お酢でさっぱりしようと思ったけど、スープが持っている酸味があったので、やっぱり、やめとけば良かった。デフォルトで良し。全体として味わうと、何だか良くわからないうちに食べ終わっていた。期待が現実を上回ってしまっていたのか。今度は支那そばと餃子でチャレンジしてみるか。どうしようか。一度食べてすごく印象に残る味というわけではなかったので。そう悩んでしまう結果となった。

コテコテラーメン、見た目は上に脂が層状になっているようにみえて、かなり本当にコテコテかな、と思ってみたものの、うへぇ、というほどではなかったです。麺がかなり細いストレートで、だんだん食べているうちに柔らかくなってもそもそしてくるので、残念ながら飽きてきてしまいました。やっぱり、この系統だと、太目の麺のほうが良いような気がするのは私の私見です。もりもり山のように食べたい、というのではなくて、ちょっと物足りないな、というくらいが丁度良い気がします。（例えば、これまた、私の例ですが、結構好物の横浜「家系」ラーメンでも、中盛１．５玉だとだんだん飽きてきてしまう、普通盛の１玉くらいの麺の量がまた来て食べて〜、と思う量、という感じです。）上にはほうれん草、なると、チャーシューなどがのってます。別料金の辛ねぎは、普通「ねぎらーめん」と注文して出てくるラーメンに添えられているあの白髪ネギを思い浮かべていただきたい。ここってもうちょっと市街から離れた所に本店があるらしいですね。というわけで、定禅寺通りにいつのまにか、ラーメン屋がぽつぽつっとできていたので、入ってみた報告でした。（この並び、もう少し県民会館寄りにもラーメンやとおぼしきお店があったので気になったが、やっていなかった。）（りんぷ）

どんちゃん曰く、普通の昔なつかしラーメンじゃん。 りんぷ曰く、またいつか……。（りんぷ）